싱가폴 최고의 딤섬 맛집 딘타이펑

세계적인 딤섬 맛집이 된 딘타이펑 레스토랑

오차드와 마리나베이샌즈에도 있는 딤섬 맛집 레스토랑 딘타이펑! 이제는 명동에서도 맛볼수 있을만큼 세계적으로도 유명합니다. 싱가폴에서도 딤섬 맛집하면 제일 첫번째로 떠오르는 곳이 바로 딘타이펑입니다.

주말이면 사람이 많아서 줄서서 기다려야할때도 있습니다. 이럴때 미리 주문종이를 나눠주는데요. 미리 어떤 딤섬을 먹을지 선택해 놓으면 더 빨리 먹을수 있겠죠?!ㅎ

꼭 맛봐야 하는 딘타이펑의 기본메뉴 샤오롱바오

딘타이펑에 갔다면 꼭 맛봐야하는 딤섬 샤오롱바오라고 하는 딤섬인데요. 딤섬안에 만두속 육즙이 물처럼 그대로 있어서 나오자마자 뜨거울때 한입에 넣으면 입천장 완전 다 까집니다!!!
그래서 젓가락으로 살짝 만두피에 구멍을 내서 육즙을 먼저 빼서 마실수도 있구요. 아니면 전체적으로 만두를 식혀서 한입에 넣어먹을수도 있는데요. 딤섬을 씹는순간 육즙이 입안 가득 퍼지는데, 저는 한입에 쏙 넣어먹는게 정말 맛있더라구요.ㅎ

새우를 좋아한다면 먹어볼만한 샤오마이

밖으로 새우가 보이는 샤오마이. 이 딤섬도 샤오롱바오와 마찬가지로 약간의 육즙은 있어요. 하지만 샤오롱바오만큼은 아니기 때문에 새우를 좋아하시는 분들이 먹기 좋은 딤섬이라는 생각이 드네요.ㅎ

딤섬을 탕으로도 즐겨보세요.

탕으로 먹는 딤섬은 생각보다는 별로 였어요. 육수가 아주 특별한것도 아니고, 역시 메인은 그안에 있는 딤섬인거같더라구요. 물론 맛없는건 아니에요. 맛있긴 하지만, 샤오롱바오의 육즙이 너무 맛있어서 탕으로 먹을바에는 샤오롱바오 한접시 더먹을꺼같아요.ㅎㅎ 국없이 밥 못드시는 분이라면 좋다는 생각이 들어요

맛있지만 먹다보면 느끼해질수 있는 딤섬은 매콤하게도 즐길수 있어요.

딤섬이 생각보다..... 먹다보면 점점 느끼해지더라구요. 차와 같이 먹는 이유를 알꺼같아요.ㅋ 차가 그나마 좀 입안의 느끼함을 잡아주는거같아요. 하지만 이걸론 부족하더라구요. 그래서 매콤한 탕도 시켜봤어요.ㅎ 이 매콤함은 한국인의 매콤하다는 수준에는 미치지 못해요.ㅎㅎ 하지만 딘다이펑에는 매운요리가 별로 없으므로, 매운요리를 원하신다면 선택의 여지가 많지는 않네요.

딤섬만으로는 아쉽다면 같이 즐길수 있는 야채요리

딤섬만 먹기에는 느끼해서 같이 먹을 야채요리가 한개쯤은 같이 있어야될꺼같아요. 저는 이 야채요리를 선택했는데요. 개인적인 입맛에는 괜찮았어요.ㅎ 하지만 꼭 맛봐야할 요리까지는 아니니 기호에 맞는 야채요리를 선택해서 드시는게 좋을꺼같아요~ㅎ